Viernes, 22 de Ago de 2014 Última actualización: 08:08 am

Estudio indica que el pan no engorga.

La investigación, cuyos resultados se publican en Nutrition Reviews, evalúa si los patrones de alimentación que incluye el pan se asocia con la obesidad general o el exceso de adiposidad abdominal.

Para ello, los investigadores analizaron los artículos científicos publicados durante los últimos 30 años que se centraron en patrones dietéticos que incluyen pan (grano entero y refinado) y su asociación con la obesidad.

Los 38 estudios epidemiológicos analizados determinaron que los patrones dietéticos que incluyeron grano entero de pan no influyen positivamente en el aumento de peso y puede ser, incluso, beneficioso para el estado ponderal.

"A pesar de que muchos profesionales recomiendan que los obesos excluyan el pan de su dieta, la realidad es que la evidencia científica no apoya esta medida", argumentó Lluís Serra, catedrático de la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria.

Por último, el experto ha apostado por reducir el consumo de azúcares y dulces y fomentar el uso de harinas menos refinadas, y "nunca reducir el consumo de pan".

Fuente:http://www.abc.es/salud/noticias

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Envigado FC 2 - 2   Chicó F.C. 2014/08/16 02:00 PM
Fortaleza F.C 0 - 2   Águilas Doradas 2014/08/16 04:00 PM
Tolima 1 - 1   Nacional 2014/08/16 05:30 PM
U. Autónoma 3 - 2   La Equidad 2014/08/16 06:00 PM
Millonarios 1 - 1   Pasto 2014/08/16 08:00 PM
Valledupar 1 - 0   Llaneros F.C. 2014/08/16
Alianza Petrolera 1 - 0   Once Caldas 2014/08/17 03:15 PM
Cali 2 - 0   Santa Fe 2014/08/17 05:30 PM
Patriotas FC 0 - 0   Júnior 2014/08/17 05:30 PM
Medellín 4 - 1   Huila 2014/08/17 07:45 PM
U. Popayán 0 - 2   Rionegro 2014/08/17
Bucaramanga 2 - 1   U. Magdalena 2014/08/17
Jaguares FC 1 - 1   Pereira 2014/08/17
Expreso Rojo 1 - 0   Cortuluá 2014/08/17
Cúcuta 0 - 0   Barranquilla F.C. 2014/08/17
Dépor FC 2 - 1   Real Santander 2014/08/18
Quindío 2 - 0   R. Cartagena 2014/08/18
Bogotá F.C. 1 - 2   América 2014/08/18

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Fortaleza F.C vs   U. Autónoma 03:15 PM
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2014/08/23 Sábado
Nacional vs   Envigado FC 05:30 PM
2014/08/23 Sábado
Santa Fe vs   Alianza Petrolera 07:45 PM
2014/08/24 Domingo
Chicó F.C. vs   La Equidad 01:45 PM
2014/08/24 Domingo
Júnior vs   Medellín 03:45 PM
2014/08/24 Domingo
Huila vs   Cali 05:30 PM
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2014/08/24 Domingo
Pasto vs   Tolima 07:45 PM
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2014-08-20 22:22:48
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2014-08-19 14:50:53
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